保温箱类型众多，但根据使用次数的多寡主要分为一次性保温箱及可周转保温箱。据牟屹东介绍，用于生鲜冷链末端配送的一次性保温箱多为白色泡沫材质的聚苯乙烯（EPS）箱体搭配干冰/冰袋；可周转保温箱主要是发泡聚丙烯（EPP）箱体搭配冰袋/冰板实现保温功能。
定制保温箱、保温展示柜：定制保温箱这种办法相对来说成本价比较高，但是效果较好，既方便又省时省力，不需要太多的劳动力，但是需要有固定的摊位及店面。短时间温水保温：底部放上一个大的热水保温盆，上面放蒸笼，但是记住不要放太高，如果太高，上部的包子可能达不到保温效果。
正确的做法是包子放凉后，放保鲜袋中系口，放冰箱冷藏室保存，这样可以锁住水份，包子就不会干了。食用时提前取出，或者放蒸锅中热一下即可，口感和才蒸出来一样。 总结：我们明白了上面所说的两方面因素，就知道为什么发硬了，并且知道如何解决发硬的问题，做好上面两点，基本上包子放冷了也不会发干硬了。
1、顺丰冷链。服务内容差异：京东冷链提供更为全面的物流服务，包括仓储、配送、售后等环节，因此其价格相对较高，而顺丰冷链则主要专注于快递服务，价格相对较低。货物属性差异：京东冷链主要面向电商平台的生鲜食品、医药等高价值货物，因此其价格相对较高，而顺丰冷链则主要面向个人或企业的普通货物，价格相对较低。
2、京东冷链在首重和续重的计价方式上比顺丰标快低5元/kg，因此，如果货物重量较大且需要多次运输，京东冷链可能会更便宜。然而，顺丰标快在某些情况下可能具有更快的时效性。综上所述，对于不同的货物属性和服务需求，选择不同的冷链物流可能会有不同的价格表现。您可以根据自己的具体情况进行比较选择。
3、京东冷链 京东作为电商巨头，其物流体系中的冷链物流也十分成熟。京东冷链主要服务于食品、生鲜等产品，拥有完善的供应链管理和高效的物流体系，能够确保产品从生产到消费的全过程质量稳定。邮政冷链 中国邮政作为国内覆盖最广泛的邮政物流企业之一，其冷链物流业务也颇具规模。
4、国内知名冷链物流公司——上海安鲜达物流科技有限公司上海安鲜达物流科技有限公司是一家具有全国生鲜冷链配送行业领先技术的供应链管理公司，为生鲜食品行业客户提供冷库仓储、冷链干线、令链短驳、安全质检、货物包装、分拣加工、冷链宅配、门店销售等一体化冷链仓配服务。
5、顺丰冷链 顺丰速运作为国内物流行业的领先企业，其旗下的顺丰冷链专注于冷链物流领域。该公司依托强大的物流网络和先进的冷藏技术，为客户提供全方位的冷链物流解决方案。无论是食品、药品还是化工产品，顺丰冷链都能提供高效、安全的服务。 京东冷链 京东作为国内电商巨头，其物流业务同样涵盖冷链物流。
1、医药冷链物流前十名包括北京盛世华人供应链管理有限公司、北京华欣物流有限公司、希杰荣庆物流供应链有限公司、上海医药、国药股份、松芝股份、鹭燕医药、双汇物流、上海安鲜达物流科技有限公司和上海郑明现代物流有限公司。
2、英脉物流：专注于提供优质的冷链物流服务，确保各类温度敏感商品在运输过程中的质量和新鲜度。 京东冷链：作为京东集团的一部分，提供端到端的冷链物流解决方案，服务范围广泛，包括食品和医药等行业的冷藏、冷冻产品运输。
3、京东冷链：作为京东集团的一部分，专注于为消费者提供安全、高效的冷链物流解决方案。 中通冷链：中通快递旗下的冷链物流分支，致力于为客户带来便捷的冷链运输服务。 圆通冷链：圆通速递的冷链物流服务，专注于为食品和医药等行业提供专业、可靠的冷链运输。
4、国联物流：国联物流在全国范围内建立了完整的冷链物流配送体系，其在冷链物流领域拥有雄厚实力和较高的知名度。国联物流除了为大型电商平台等客户提供现代化的冷链物流配送服务外，还为生鲜、医药以及科研机构等提供全方位的物流服务，取得了良好的口碑。
5、顺丰速运，圆通速递，中通快递。顺丰的冷链运输网络覆盖全国，配备了高标准的设备和设施，以确保货物的安全和新鲜度。圆通速递的冷链物流网络与多家全球领先的制冷设备供应商合作，确保货物在运输过程中保持最佳的温度和湿度。
6、夏晖物流（北京）有限公司，在北京运营。 招商美冷（香港）控股有限公司，总部在香港。 广东省广弘食品集团有限公司，总部位于广东。 上海交荣冷链物流有限公司，成立于上海。 新疆拓普农业股份有限公司，总部位于新疆。 中信腔外运上海冷链物流有限公司，上海为主要运营地。
1、上海十大冷链物流公司包括但不限于以下几家：上海郑明现代物流有限公司：该公司专注于冷链物流领域，拥有先进的冷链物流设施和技术，提供全方位的冷链物流服务。上海荣庆物流供应链有限公司：荣庆物流在冷链物流领域有着丰富的经验和实力，致力于为客户提供高效、安全的冷链物流解决方案。
2、上海十大冷链物流公司排行榜单基于大数据算法模型统计。maigoo研究员广泛收集整理资料，结合行业、地区和参数条件变化进行专业分析研究。综合多家机构媒体和网站公布的排行榜单数据、用户网络投票、评价评论、口碑打分等因素进行统计分析，最终榜单名单由系统算法自动生成，呈现客观结果。
3、上海安鲜达物流科技有限公司：安鲜达利用科技手段，为冷链物流保驾护航，让食物更安全、更新鲜。海航冷链控股股份有限公司：海航冷链可是个大家伙，覆盖全国，服务周到，冷链物流不用愁。夏晖物流有限公司：夏晖可是个老牌子了，专业做冷链物流，品质和服务都值得信赖。
4、上海安鲜达物流科技有限公司是易果集团的全资子公司，专注于生鲜物流冷链配送领域。公司为生鲜食品类商家提供冷库仓储、冷链干线、冷链短驳、安全质检、货品包装、分拣加工、冷链宅配、门店销售等一体化服务。
遭遇强劲盒马的易果生鲜选择转型做B端的决策成效不明显。尤其很重要的‘安鲜达’冷链物流也没扶起来。
易果生鲜申请破产重整的原因并未在给出的参考信息中明确说明，但可能涉及多方面的因素：市场竞争加剧：生鲜电商市场竞争日益激烈，众多竞争者涌入市场，可能导致易果生鲜在市场份额、用户获取和成本控制等方面面临压力。
易果生鲜与其旗下的子公司一同破产的原因是什么呢？据了解，主要是因为负债过多，已经无法维持公司的正常运转，所以不得不申请破产重组。
经过记者的核实，上海易果电子商务有限公司已正式向上海市第三中级人民法院申请破产重整，由倪丽静和冯向东作为申请人，在2020年11月3日的开庭中，易果生鲜将面临新的转折点，这既是挑战，也是重塑企业价值的契机/。这个故事仍在继续，易果生鲜的未来走向如何，让我们共同期待。
全都是资本在背后推着。毛利率低、物流成本高，生鲜电商本身处境并不好。行业洗牌生鲜电商平台，早在前几年，就出现了大量破产和倒闭现象。像是呆萝卜、妙生活、我厨等，都是已经倒下的生鲜电商公司。没有大资本的支持，生鲜电商很难维持。阿里系的支持断层，是直接导致易果破产的主要原因。
每日优鲜目前的困局是受到生鲜电商行业烧钱模式弊端影响。广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬表示，生鲜电商就是一个烧钱的行业，对资金和资源的要求很高，可谓是巨头们的游戏。对于每日优鲜而言，只能等待接盘或者被收购，但目前看较难。
